Das in Forschung und Beratung erworbene Wissen wird durch die Mitarbeiter der Abteilung Weinbau und Oenologie direkt an die nächste Generation weitergegeben. Sie sind als Lehrkräfte und Dozenten in die Ausbildung an der Fach- und Berufsschule am DLR Rheinpfalz sowie im Dualen Studiengang Weinbau und Oenologie und bei der Meisterprüfung der Landwirtschaftskammer eingebunden. In Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten besteht für Studentinnen und Studenten die Möglichkeit, Bachelor-, Master- oder Doktorarbeiten über ein weinbauliches Thema anzufertigen.
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