Angebot gilt für: |  | Kindertagesstätten; Schulen |
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Verpflegungssystem: | | Warmverpflegung (Cook & Hold);Kochen, Kühlen, Regenerieren (Cook & Chill);Tiefkühlkost (Cook & Freeze);Frisch- und Mischküche (Cook & Serve) |
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Speiseplan auf der Basis: | | DGE Qualitätsstandard |
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Beratung: | | |
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Produktionsstätte in: | | Robert-Bosch-Str.29a, 55291 Mainz Hechtsheim |
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Küchenausstattung: | | |
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Pers.Schulung Hygiene: | | kostenfrei |
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Lebensmittel aus kontrolliert. ökol. Anbau: | | 100 %-Anteil |
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Zertifiziert durch: | | ABCERT AG, Martinstr. 42-44 |
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Mindestabnahmemenge: | | Stück |
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Anlieferung: | | Mehrportionsgebinde |
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Lieferintervall: | | täglich; wöchentlich |
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Vorbestellzeit: | | täglich; wöchentlich; monatlich |
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Vertragsbedingungen: | | nach Absprache |
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Besonderheiten: | | Personaleinweisung; Personal; Arbeitskleidung; Kassensysteme; DGE-Qualitätsstandards; Zertifiziert durch DGE; Vegetarische Linie; Angebot von Probeessen; Musterspeisepläne.
Wir bieten unsere Speisen zu 100 % in Bio an. Zudem werden wir mitte Oktober von der DGE geprüft und Zertifiziert. Unsere neue Großküche in der Robert-Bosch- Str. 29a wird im November 2017 in Betrieb genommen und ist dann zugelassen, nach der EU Großküchenverordnung. |
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Referenzen in RLP: | | Kindertagesstätte St. Peter-St.Emmeran,Welchnonnengasse 8, 55116 Mainz - Eisgrubschule,Eisgrubweg 1, 55116 Mainz - Evangelische Altmünstergemeinde, Münsterstraße 25, 55116 Mainz |